大家在過生或者影視劇上經常看到長壽麪吧,這道菜的做法確實不復雜,但是卻有着美好的寓意,祝人健康長壽。特別是老一輩經常有過生吃一碗長壽麪的傳統,今天就來和小編學一學長壽麪的做法吧,簡單又營養哦。
主料
寬麪條 :250g雞蛋 :50g
火腿 :30g
輔料
鹽 :適量姜 :適量
骨頭湯 :適量
蒜 :適量
油 :適量
詳細步驟:
第一步
第一步當然是先把食材準備好啊
第二步
第二步就是把青菜擇好,番茄切片準備開始啦
第三步
然後煎雞蛋啊~~最好煎成一塊比較好看啊
第四步
雞蛋都煎好了,後面當然要燒水煮麪啦~用大火煮
第五步
面感覺半熟了就放入準備好的配菜,鹽啊~香油啊~胡椒粉啊~啥的適量放
第六步
最後大火煮熟,裝起來,別忘了蓋上雞蛋,一碗噴香美味的長壽麪就做好啦