香噴噴的排骨兩吃怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

冬瓜 ：適量
排骨 ：兩根

輔料

可樂 ：200ml
鹽 ：適量

具體步驟

1.排骨洗浄，飛水。高壓鍋煲湯模式開啓。

2.冬瓜去皮切塊備用（皮留着給孩子熬水洗澡了）

3.高壓鍋自然冷至可開鍋，夾岀排骨；取湯鍋或沙鍋放入冬瓜，倒入排骨湯

4.沙鍋大火煮開，小火慢燉，最後放適量鹽

5.燒幹鍋，放少量油，小煎一下排骨（適量鹽），放入可樂，大火燒開，中火收汁（今天我家的沒煎，因爲上火了）

烹飪技巧

小煎一下排骨再放可樂更美味