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披薩(家庭版)怎麼做好吃

菜譜 閱讀(1.16W)
披薩(家庭版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘

主料

低筋麪粉20
水 :50
麪包粉 :80

輔料

肉 :適量
鹽 :適量
黃瓜 :適量
奶酪 :適量
玉米 :適量
油 :適量
洋蔥適量
酵母 :2

具體步驟

披薩(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第2張

1.分類加水和酵母揉成擴展階段。

披薩(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第3張

2.揉好的麪糰。

披薩(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第4張

3.發酵至2倍大。

披薩(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第5張

4.準備好材料,肉提前醃製。

披薩(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第6張

5.洋蔥和黃瓜切丁,洋蔥切一部分的絲。

披薩(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第7張

6.玉米下鍋煮熟,肉煎熟。

披薩(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入適量的油,放入洋蔥和黃瓜丁翻炒,翻入適量的鹽。

披薩(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第9張

8.麪糰鋪入披薩盤中。

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9.邊緣撒上奶酪絲。

披薩(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第11張

10.圍邊包住奶酪絲。

披薩(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第12張

11.鋪上炒制好的料。

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12.在鋪上玉米粒和肉,最上面撒上生的洋蔥絲。

披薩(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第14張

13.最後撒上一層奶酪絲。

披薩(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第15張

14.烤箱預熱後,上下火200度15分鐘。

烹飪技巧

不容易熟的要先在炒鍋中弄熟。