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主料
輔料
具體步驟
1. 蝦子洗淨去蝦頭
2. 十隻蝦切泥,可以做六個蝦球
3. 蝦泥加澱粉,加鹽,雞精,用蝦泥包住蝦,弄成球型,裹麪包糠,因爲手上都是沾呼呼的,沒有拍照,用小火,炸成金黃色
4. 怕麻煩的也可以直接用蝦泥,做成小蝦球,十隻蝦可以做三十個蝦球
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