大家應該都跟我一樣特別喜歡吃魚吧。魚有滋補養顏的奇效，但是大家一般吃魚都是怎麼吃得呢？一般都是紅燒，清蒸吧。但是今天要給大家推薦的這道菜可是不一樣的喲，完美的將甜味和辣味結合在了一起，是不是想想都要流口水了呢，那就快來跟我學做這道美味甜辣雪魚吧。
主料
鱈魚 ：一條輔料
韓式辣椒醬 ：一勺具體步驟
準備雪魚，辣椒醬，紅辣椒，蔥，姜，蒜
雪魚剁成4~5釐米的塊，沾幹澱粉
過一下油
油鍋放入蔥花爆香，加入辣椒醬炒出紅油
加入2杯水，薑片，蒜片，糖，紅辣椒（切幾片），雪魚也放進去小火燜15分鐘
收汁，調鹹淡，裝盤
