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營養美味的紅糖芝麻桃酥|怎麼做好吃

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營養美味的紅糖芝麻桃酥 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

相信很多人都吃過桃酥,鬆鬆脆脆的口感讓人慾罷不能。桃酥是我們最熟悉的中式,但是可能很多人都是在超市或者甜點店買回來吃的多,現在不妨讓我們親自動手做一做紅糖芝麻桃酥吧,營養又美味,而且還健康放心,相信我們自己親手做出來的味道不比外面的差哦!

主料

普通麪粉 :100g
紅糖 :35g
芝麻 :30g
雞蛋10g

輔料

植物油 :50g

具體步驟

將植物油、打散的雞蛋液、細砂糖在大碗中混合均勻。

麪粉和泡打粉、小蘇打混合均勻,過篩。

將芝麻碎倒入麪粉中,混合均勻。

把麪粉倒入第一步的植物油混合物,揉成麪糰。

取一小塊麪糰,搓成小圓球壓扁,放入烤盤。在生坯表面刷一層雞蛋液,並在中心位置撒少量芝麻,放入預熱好的烤箱烤焙。