黑芝麻核桃酥是由黑芝麻和核桃爲主要食材製作出來的美食， 製作出來後香酥可口，十分美味，大家自己在家中製作的時候可以將核桃和黑芝麻分別炒香或者烤香，然後再來製作黑芝麻核桃酥，當然自己做的話核桃、黑芝麻可以用其他的果仁代替。
主料
黑芝麻 ：適量輔料
核桃 ：適量具體步驟
1、麪粉過篩，加細砂糖、核桃黑芝麻粉後，加油，充分攪拌均勻成麪糰
2、麪糰分成若干等份（大約15克一個），分別搓圓，用手稍稍壓扁，排在鋪了油紙的烤盤裏，灑上芝麻，輕輕按壓
3、將雞蛋液均勻地掃在小餅的表面
4、將烤盤放入預熱好170度的烤箱裏，烤20—25分鐘左右至表面金黃色，取出
5、徹底放涼後，放入密封盒儲存
