自己做的牛奶凍怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

牛奶 ：220

輔料

冰籽粉 ：適量
水 ：適量

具體步驟

1.準備牛奶一盒

2.倒入奶鍋中

3.開小火煮開

4.煮奶的時間準備出冰籽粉

5.橙子

6.奶煮開後放入冰籽粉

7.一定要邊放邊攪拌，要不停的攪拌三分鐘

8.準備一個容器，放入事先準備的橙子

9.倒入微涼的奶，放到陰涼的地方靜置一晚，或是放到冰箱冷藏室也可。拿出來後就成了QQ的奶凍。

烹飪技巧

做奶凍關鍵是攪拌的過程，一定要不停的攪拌，不然做出來的效果不均勻。