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銀耳能提高肝臟解毒能力,保護肝臟功能,蓮子可以潤肺清火。味道香甜可口,可清熱健胃,美容養顏,營養價值豐富。
主料
輔料
具體步驟
1.銀耳提前用清水泡發一夜。
2.蓮子洗淨,不需要泡發。
3.泡發好的銀耳和蓮子倒入壓力鍋中,再加入適量清水。
4.電壓力鍋通電,選擇煲湯25分鐘。
5.時間到後,等自然排氣後,加入適量冰糖,就可以開吃了。
烹飪技巧
幹蓮子不需要泡發。
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