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主料
輔料
具體步驟
1.準備好韭菜冼淨
2.切段泡水裏,打一個雞蛋在碗裏並打散
3.油鍋燒熱下蛋煎至
4.打散,盛出備用
5.原油鍋加適量油燒開倒入韭菜翻炒
6.加入打散的蛋一起翻炒
7.調味裝盤
烹飪技巧
1、韭菜冼淨切段泡水裏2、雞蛋打散煎至打碎盛出備用3、油鍋燒熱炒韭菜,加入蛋一起炒4、調味裝盤即可享用
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