營養豐富的蒜蓉皇帝菜怎麼做好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

皇帝菜 ：1斤

輔料

鹽 ：適量
蒜蓉 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.皇帝菜一斤備用

2.摘好，洗淨，如果時間允許最好浸泡20分鐘

3.熱油鍋，菜連同蒜米一起下鍋

4.大火翻炒至菜變顏色，即可

5.節日過後這一抹綠是不是特別誘人呢。皇帝菜剛熟的時候是最清甜的，所以炒至變色即可。炒久了口感就沒那麼好了