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主料
輔料
具體步驟
1.油梭子切碎拌上鹽;面和好,擀成薄圓片
2.將切拼好的油梭子鋪到面上(我忘了放蔥花也好吃)
3.捲起
4.擰成圈,牢固些,如圖。再直接擀成餅
5.擀成如圖上面已完成的樣子。大小都可以隨意,視自己喜歡,或者看自家鍋的大小。
6.上鍋放油烙熟!這是吃了一半的樣子。
烹飪技巧
蔥鹽去了一些油膩,偶爾吃上一次,猶如小時候……
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