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清炒雙蔥,每次切洋蔥的時候都會聽蕭敬騰唱的《洋蔥》,它雖然在其他菜裏面是配角,但突然有一天它逆襲當了主角,也會讓人們愛上它。清炒洋蔥,製作簡單,但唯獨對於切洋蔥纔是最痛苦的事情。當這道菜上桌後,你肯定不會後悔。這道菜就是初學者的練手菜啊。
主料
輔料
具體步驟
1.白圓蔥80克、紫圓蔥70
2.將蔥切絲
3.鍋中油燒熱放蔥絲煸炒
4.倒醬油
5.放鹽
6.放五香粉、雞精
7.炒熟出鍋
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