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主料
輔料
具體步驟
1.將西紅柿洗淨切塊
2.豆腐切塊,備好香菜
3.炒鍋加油上火,爆香蔥花
4.加入西紅柿
5.翻炒幾下
6.放入豆腐
7.加鹽、高湯半勺,蓋蓋兒小火慢燉十分鐘
8.加香菜出鍋!
烹飪技巧
加入豆腐後改小火。
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