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主料
輔料
具體步驟
1.把大蝦煮熟
2.把番茄倒入碗中備用
3.把鍋燒熱,倒入油
4.把大蝦放入鍋中煎成七分熟,出鍋
5.再倒入油,燒熱,放入姜,蔥花,然後把大蝦倒入,加番茄汁
6.出鍋即可
烹飪技巧
番茄汁入鍋後容易濺,一定要注意安全,可以用鍋蓋擋一下。
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