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主料
輔料
具體步驟
1.準備好材料
2.把南瓜蒸熟後搗成泥狀
3.根據自己的口味添加適量的糖
4.把糯米粉倒下去和南瓜泥一起澆拌,搓成團,太爛的話可以再加入少許糯米粉。
5.搓成這樣
6.再去一小快搓圓之後壓扁,沾上芝麻
7.熱鍋之後放少許油,放入弄好的南瓜餅,小火煎熟即可。(不要放太多油哦!吃的時候會很油膩)
烹飪技巧
煎的時候要慢火煎,不然很快糊
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