臘肉西葫蘆怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西葫蘆 ：500
臘肉 ：100

輔料

油 ：適量
花椒 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量
蔥 ：適量

具體步驟

1.西葫蘆切片備用。

2.準備蔥花椒薑片。

3.臘肉切片。

4.鍋裏放油，油熱後放花椒薑片。

5.放入臘肉煸出油脂。

6.最後放蔥。

7.放入西葫蘆片煸炒

8.最後加鹽調味即可。

9.成品。

烹飪技巧

臘肉煸出油脂纔好吃。