家常菜青蒜炒臘腸怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

臘腸 ：300
青蒜 ：400

輔料

十三香 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
蔥 ：適量
醬油 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1.臘腸切成片備用

2.青蒜摘洗乾淨，切成段

3.起油鍋放入蔥花爆香

4.接着放入臘腸翻炒至肉色透明

5.在放入青蒜翻炒，加入十三香，醬油調味

6.翻炒至青蒜斷生後加入鹽和味精翻炒均勻後即可出鍋

烹飪技巧

加鹽要適量，因爲臘腸已經是鹹的了