素丸子的做法是一款比較好吃的丸子，這款丸子可以作爲一款美食，可以炒了吃，也可以煮湯，都是比較不錯的，還有吃過火的時候也是非常愛吃肉丸子的一款美食喲，這款美食對身體健康比較好，大家都愛吃的美食，趕緊來嘗試一下吧，哈哈，不錯的
主料
麪粉 ：適量輔料
蔬菜 ：適量具體步驟
找個大碗或盆子，除麪粉外，加入其他所有材料拌勻。
慢慢加入麪粉(最好過篩)，一邊加一邊攪拌(直接用手拌比較均勻)，麪粉的量可以隨意，只要能沾裹住蔬菜就可以，水分少的蔬菜加一點水。
往拌好的蔬菜糊中加入一點油(不要太多)拌勻，這個步驟是爲了防止沾手(勺子)。
起油鍋，油溫七成熱(自己把握噢)，用小勺子一勺一勺挖到鍋裏炸，這樣比較快也不會弄髒手，只是不圓(喜歡圓一點就用手搓一搓再下鍋)，中小火炸制，丸子完全漂浮在油上就可以出鍋了。
