咖喱牛腩土豆飯,一道健康刺激食慾的飯,這是一種進階但有普遍受歡迎的飯,咖喱比較能促進消化,而牛腩有更提供能量,讓人可以掃除飢餓。裏面放上土豆更加使口感沙軟,還可以提味。整體的顏色搭配比較好,讓人有食慾,它可以調製不同口味
主料
牛腩 :50米飯 :70
土豆 :適量
輔料
咖喱 :適量洋蔥 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
油 :適量
胡蘿蔔 :適量
雞蛋 :適量
具體步驟
這次的咖喱飯我們用到了這次額材料哦~牛肉~洋蔥~胡蘿蔔~玉米粒~雞蛋(蛋清)~土豆~咖喱塊~
2.切成片,切到筷子爲準
3.斜刀切另一邊,
4.切好了,擺在盤子裏
5.上鍋蒸十分鐘即可
6.調汁,把蒜切末,放生抽、醋,鹽,白糖,五香粉攪拌一下。
飯放在飯碗裏倒扣,旁邊放上煮好的咖喱牛肉,再用煮熟的玉米粒做裝飾~最後在飯上撒上些許芝麻!