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油菜花炒肉是一道很適合在家做的家常小炒,味美、營養,同時油菜花是一種保健功效特別出色的植物,它可以預防高血壓減少貧血和傷風等疾病的發生,油菜花淡淡的清香滲透到菜的裏面,很是獨特,這也是一道做法很簡單的家常小炒,適合各種年齡階段食用。
主料
輔料
具體步驟
熱鍋,加入油,放入肉,炒熟後放入蔥薑蒜(根據自己喜好加入)炒香。
放入油菜花,炒至變軟
加入少許鹽調味
倒入少許的蠔油,完成。
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