酥香咖喱牛肉條怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

牛肉 ：300
雞蛋清 ：1個

輔料

咖喱粉 ：適量
姜 ：2塊
豆油 ：適量
鹽 ：1小勺
澱粉 ：適量

具體步驟

1. 切條狀牛肉，與雞蛋清、咖喱粉、鹽、澱粉攪拌醃製。

2. 醃製10分鐘後倒油

3. 油開放入醃好的牛肉，炸金黃即可出鍋。

烹飪技巧

牛肉、雞蛋清、咖喱粉、姜攪拌一起，放入燒開的油鍋中炸紅即可。祝成功！