主料
雞胸肉 ：200蘿蔔苗 ：1把
輔料
韓國辣醬 ：適量香麻油 ：少許
鹽 ：少許
黑胡椒 ：適量
具體步驟
1. 雞胸肉用料理酒、鹽、黑胡椒醃漬十分鐘；大蔥切細絲
2. 醃漬好的雞肉蒙上保鮮膜，用微波600W叮4分鐘
3. 雞肉放涼後按紋理撕成小條和蘿蔔苗、少許鹽、香油拌勻
拌雞絲的菜還可以放黃瓜、洋蔥、生菜等自己喜歡的菜
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