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美味的香蔥蘇打餅乾怎麼做好吃

菜譜 閱讀(2.24W)
美味的香蔥蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘

想吃美味的零食嗎?那就試試香蔥蘇打餅乾吧!香蔥蘇打餅乾是一道十分美味可口,口感獨特,風味別具一格的零食,是下午茶的不二之選,也可以打發休閒時光,所以頗受歡迎!香蔥蘇打餅乾主要由麪粉製作而成,而且製作方法十分簡單,按照下面的步驟就可以製作出來啦!

主料

麪粉 :150

輔料

色拉油 :30
鹽 :1.25克
酵母 :4.5克
蔥 :少許
蘇打粉 :0.5克
牛奶 :90ml

具體步驟

美味的香蔥蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將牛奶90ML加熱到40度放酵母4.5克溶化,再加色拉油 30G,鹽1.25克,,蔥少許,麪粉150,蘇打粉0.5克攪拌均勻(根據麪粉的吸溼性,可調整牛奶用量)

美味的香蔥蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第3張

2.成一個麪糰,靜置10分鐘

美味的香蔥蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第4張

3.擀成薄片,做成你想要的形狀(有的朋友需要撒麪粉,不過我這個不用,哎有油呀)

美味的香蔥蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入烤盤,用牙籤扎些小孔,烤箱200度預熱,中層10分鐘。

烹飪技巧

提醒:放點芝麻也不錯喲。