好吃的土蕎麥瘦肉粥可以說是最營養和健康的一道粥了，這道菜品有圖蕎麥、瘦肉和大米三種食材製作而成，圖蕎麥中含有碘和許多微量元素，瘦肉中含有大量的蛋白質能夠補充人體所需，而大米易於人體吸收，三種食材透過煮粥的方式將營養全部保留，更易於人體吸收。
主料
大米 ：3輔料
瘦肉 ：3具體步驟
土蕎麥提前浸泡1小時，瘦肉且末。砂鍋加入足量水，燒開後，加入少許玉米油把大米、蕎麥、麥扁放入鍋中，
再次煮開，放入瘦肉末，煮開。加入胡蘿蔔絲和圓白菜絲，再煮5分鐘
最後加入少許鹽和胡椒粉調味即可
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