自制燙麪餅怎麼做好吃

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪粉 ：適量

輔料

蔥花 ：食用油
鹽 ：芝麻
辣椒粉 ：五香粉

具體步驟

1. 開水燙麪，一點點滴，用筷子攪拌，最後用手活成麪糰，醒20分鐘。

2. 20分鐘後，擀麪成片，撒上蔥花，香油，芝麻，辣椒粉，鹽。

3. 然後捲成卷分兩半，豎起來壓扁，擀開！

4. 鍋裏倒少許油，油熱後攤餅，下邊着色後翻過來！之後就來回把它摔爛嘍！

5. 出鍋嘍！鬆鬆軟軟的散發着濃濃蔥香的燙麪餅，吃起來有味道！