紅棗當歸蛋怎麼做好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：3個
黃芪 ：10
紅棗 ：80
當歸 ：10

輔料

紅糖 ：適量
鹽 ：少許

具體步驟

1. 鍋里加適量的水，放入雞蛋煮熟，加少許鹽，可以防雞蛋開裂。

2. 煮好的蛋去殼，用牙籤在雞蛋表面刺一些小孔，和當歸一起煮，味道更容易滲到雞蛋內。3，將當歸和黃芪放入鍋中，加3大碗水煮沸。

3. 將當歸和黃芪放入鍋中，加3大碗水煮沸。

4. 轉小火，加入紅棗，放入雞蛋，大火煮沸後，小火燉，煮湯至一碗即可，約40分鐘，加入紅糖，煮三四分鐘即可。