臘排骨暖冬湯怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麗江臘排骨 ：適量
紅蘿蔔 ：適量
白蘿蔔 ：適量
杏鮑菇 ：適量

輔料

具體步驟

1. 備齊所有的材料

2. 紅白蘿蔔洗乾淨切小塊

3. 臘排骨洗乾淨（洗去多於的鹽分和油脂）然後放入鍋中加入清水煮沸

4. 煮沸後撈起。倒掉鍋中的水。將切好的蘿蔔和焯過的臘排骨一起入鍋

5. 加入杏鮑菇。蔥。姜。幾滴白醋一起大火煮沸後。改小火慢燉兩小時左右

6. 帶湯色奶白。加入香菜。鹽。白胡椒粉。就可以出國大吃了！

烹飪技巧

臘排骨自己就有甜味了。所以根據自己的口味鹹淡來調試哦！2：買不到臘排骨？請上萬能的淘寶～^_^3：加入的蔬菜可以根據自己的口味調劑哦。加入藕或者土豆都不錯