蔥香辣雞絲怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞腿 ：3根
大蔥 ：1支
香辣醬 ：3小勺

輔料

白糖 ：1/2小勺
鹽 ：1/2小勺
雞精 ：1/2小勺
黑胡椒粉 ：1/2小勺
香油 ：1/2小勺
地瓜粉 ：1小勺

具體步驟

1. 雞腿洗淨，去皮去骨，把淨肉切成絲備用。

2. 雞肉丁加入雞肉調料拌勻備用。

3. 大蔥洗淨切斜刀成蔥片備用。

4. 鍋裏下適量油，把雞絲下油鍋滑炒至變色盛出。

5. 鍋內底油煸炒大蔥至軟。

6. 倒入雞絲一同翻炒，根據喜好加入適量香辣醬，所有原料炒勻。

7. 調入適量鹽或雞精，出鍋即可。