主料
雞肉 :400花生米 :50
輔料
姜 :適量鹽 :適量
青椒 :適量
油 :適量
大蔥 :適量
辣椒粉 :適量
指天椒 :適量
蒜 :適量
具體步驟
1.準備配料的材料:大蔥.青椒.指天椒.姜 。
2.準備好雞肉,花生米,辣椒。
3.鍋裏放油,把薑片和指天椒放進去。
4.再把辣椒粉倒入,但不要炒太久。
5.把雞倒入,翻炒。
6.慢慢煎到金黃色。
7.我炒,炒。
8.可以落配菜了,翻炒。
9.最後把花生米倒入!翻炒知道熟爲止。
10.要爆炒 ,記得。
11.完美出鍋啊。
注意:這道菜記得要爆炒。因爲這樣才入味!