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主料
輔料
具體步驟
1.準備食材,豬肉、麪粉、韭菜
2.麪粉加溫水揉成光滑的麪糰
3.韭菜洗淨切碎和豬肉末混合,放入食鹽、花椒粉調味
4.將麪糰分成小分,擀成薄片
5.將韭菜餡放入麪皮中,包成包子狀
6.然後用手掌壓成餅狀
7.放入油鍋中小火煎炸
8.將兩面炸至金黃即可
烹飪技巧
無
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