家常的梘水糉怎麼做好吃

準備時間:35分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

糯米 ：500
梘水 ：35

輔料

蘇木 ：適量
玉米油 ：20
糉子葉 ：適量
水草 ：10條

具體步驟

糯米洗乾淨泡三小時瀝乾水加入梘水拌勻

加入玉米油20克拌勻

取出預先洗乾淨的糉葉和水草

取一片葉子折一個角

加入兩勺糯米

放入一小條蘇木

添上一片葉子，再加入一勺米，再加一片葉子

從邊上摺好，開口朝上，對摺封口

綁上水草，打結，完成

一斤糯米可以包十隻糉子

把糉子放入電壓力鍋里加入適量水

蓋上蓋子，通好電，調到60分鐘處

自動排氣後打開蓋子，撈出糉子

吃的時候可以蘸白砂糖一起吃