炸鮮蘑怎麼做好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

主料

鮮蘑 ：200

輔料

辣椒粉 ：適量
清水 ：適量
鹽 ：適量
孜然 ：適量
小蘇打 ：適量
麪粉 ：適量
雞蛋 ：適量

具體步驟

1. 鮮蘑剪去老根撕成小片

2. 洗乾淨以後用力攥幹水分

3. 麪粉加雞蛋鹽小蘇打和適量清水和成麪糊糊

4. 將攥幹水分的鮮蘑逐個蘸上面糊糊

5. 放入油鍋中炸制金黃色撈出控油

6. 放在盤子裏用研磨瓶撒上炒過的孜然

7. 再撒點辣椒粉就行了開吃吧

烹飪技巧

趁熱食用非常酥的，涼了就會不酥了。油炸食品偶爾爲之即可。