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主料
輔料
具體步驟
1. 大米加少量糯米和玉米碴子做成米飯。加糯米是爲了增加粘度,加玉米碴子是爲了健康。粗糧健康啊。
2. 黃瓜洗淨切成段,用挖蘋果核的取核器(不是核武器)淘空。
3. 做好的米飯,加糖、鹽、白醋拌勻。傳說最正宗的壽司,其加的糖、鹽、白醋是有固定的比例的,不過我覺得還是以人爲本的好,按自己的口味調最好。
4. 拌勻的米飯填入空心黃瓜段中。
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