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主料
輔料
具體步驟
1.稱量好材料。
2.準備好雞蛋液
3.將所有稱量好的材料放到容器裏。先放糖,軟化的黃油。混合均勻後,加雞蛋,混合均勻;再加低粉,蔓越莓。
4.將所有材料混合均勻後,揉成團。
5.整成長方形,放冰箱冷凍1小時。
6.切成片放金盤碼好。中層:165度,20分鐘左右。
7.烤成微黃,便好。
8.冷卻後便可以吃了。
烹飪技巧
低粉可以加到130,不喜歡油膩的話。
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