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主料
輔料
具體步驟
1.把鴨肉切好下鍋裏燙下.
2.把巴西菇和蟲草花準備好.
3.薑切片.
4.把燙好的鴨肉放到電壓力鍋裏.加入適量的水.
5.再把巴西菇倒下去.
6.接着把蟲草花放下去.
7.最後下入薑片.蓋好蓋子燉30分鐘.
8.出鍋前放點鹽調味即可.
烹飪技巧
鴨肉一般會有油.燉好後打開蓋子記得先把上面那層油撈掉再放鹽.
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