簡易清甜蘋果餅怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉 ：80
蘋果 ：2個
糯米粉 ：120

輔料

白芝麻 ：適量

具體步驟

1.全部食材備份

2.將糯米粉和麪粉混合

3.蘋果削皮去籽，切成細

4.快速將蘋果拌入麪粉中(蘋果極易氧化顏色發暗)

5.混合.揉成麪糰，分成小劑.分別滾上芝麻壓成小餅胚

6.煎鍋燒熱放少許油，煎至兩面金黃餅熟即可

烹飪技巧

1:蘋果微甜，喜歡甜食可以適量加點糖2:加入適量糯米粉，口感較糯好吃3:小火煎餅，餅容易煎透還不會煎糊