好吃的蔥味兔兔餅乾怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

蔥味兔兔餅乾顧名思義，其實就是採用麪粉製作成爲小兔子的外形，而且味道香脆，美味可口，所需要的食材主要爲低筋麪粉、香蔥。低精麪粉採用小麥精心製作而成，味道鮮美，所製作的美食，口感鬆軟，搭配上香蔥，營養更爲美味，吃上一口，回味無窮。

主料

低筋麪粉 ：100

輔料

油 ：35ml
香蔥 ：適量
澱粉 ：30
鹽 ：1

具體步驟

1.溫水和麪，香蔥切碎 鹽 油20ML 和麪

2.揉光 保鮮膜包好鬆弛10分鐘左右

3.玉米澱粉用15毫升油攪拌均勻

4.拌好的油麪 鬆弛

5.鬆弛好的蔥麪糰

6.麪皮擀開、均勻的抹好 油麪

7.摺疊抹好油麪的麪皮，擀開再次折擀開

8.模具按壓出餅乾

9.烤箱上下火預熱200度五分鐘。設定烤箱，上下火150度，20分鐘酥脆的餅乾出爐

10.成品圖分享

烹飪技巧

1、本菜譜用長帝烤箱製作。時間和溫度其他品牌烤箱作爲參考。