鹽酥花生米相信大家都吃過,但一般都是在外買的,但現在開始,大家就可以自己在家做啦。過程十分簡單,自己動手就能做出酥脆的鹽酥花生米,不僅可以下飯,還可以當小吃,再來瓶啤酒絕對是最佳搭配。平時聊天可以嚼,追劇的時候更可以嚼。吃不完放進冰箱,依然能保持酥脆哦。
主料
花生 :一把輔料
鹽巴 :一點醬油 :一些
具體步驟
1.放油,溫度調成900
2.等油冒泡放花生
3.不停攪拌,怕胡
4.個別花生爆了說明已熟,注意觀察顏色不能太深
5.入盤,涼1、2分鐘
6.撒入適量鹽攪勻
7.漂亮