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啤酒雞翅的做法 舌尖上的美葉----啤酒雞翅 啤酒雞翅怎麼做
2024-02-26
食材明細主料雞翅(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料啤酒(適量)香菜(適量)配料精鹽(適量)老抽(適量)辣椒粉(適量)雞精(適量)紅糖(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)啤酒雞翅的做法步驟1、將雞翅清冼後加入精鹽,辣椒粉醃入味。2、備好鵪鶉蛋。3...
啤酒魷魚的做法|啤酒魷魚怎麼做
2024-02-01
“魷魚裏面富有/的營養蛋白。魷魚和啤酒混合烹飪。香甜美味可口。”食材明細主料魷魚(適量)啤酒(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)木瓜(適量)鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)五香(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)高...
蔥花啤酒豬腳的做法 【蔥花啤酒豬腳】 蔥花啤酒豬腳怎麼做
2024-02-29
食材明細主料豬腳(半個)輔料薑片(適量)蒜頭(適量)辣椒幹(適量)蔥花(適量)配料香葉(適量)八角(適量)色拉油(適量)料酒(適量)冰糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)啤酒(330ml)清水(一小碗)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)進階(難度)蔥花啤酒豬腳的...
腐乳啤酒雞翅的做法|腐乳啤酒雞翅怎麼做
2024-02-29
“寶貝發話要吃正常一點的,那就紅燒吧,不過還是加了腐乳汁,正好還有幾聽啤酒,於是把清水換成了啤酒,纔有了這道----腐乳啤酒雞翅。吃飯的時候我故意問寶貝:這算是正常的吃法吧,味道怎樣?“嗯!味道不錯,顏色挺誘人。”寶貝一臉正...
啤酒燒牛腩的做法|啤酒燒牛腩怎麼做
2024-03-01
食材明細主料牛腩(4兩)輔料青椒(1個)胡蘿蔔(半個)啤酒(1聽)蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)配料糖(適量)鹽(適量)老抽醬油(適量)五香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)啤酒燒牛腩的做法步驟1、將花椒、大料放入溫火鍋中爆炒後,將切塊牛肉炒...
啤酒酥鯽魚的做法|啤酒酥鯽魚怎麼做
2024-03-01
食材明細主料鯽魚(1000克)啤酒(1瓶)輔料花椒大料(5克)配料油(適量)冰糖(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)啤酒酥鯽魚的做法步驟1、準備所需材料,魚洗淨。2、蔥切小段,姜和蒜切片,備用。3、先用生薑擦一下鍋,防...
祕製啤酒鴨的做法 【祕製啤酒鴨】 祕製啤酒鴨怎麼做
2024-02-26
“啤酒鴨是最常見的家常菜之一,啤酒鴨的做法有很多種。其主料爲鴨子、啤酒。啤酒鴨是一道風味獨特的佐酒佳餚,是將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜,使滋補的鴨肉味道更加濃厚,鴨肉不僅入口鮮香,還帶有一股啤酒清香。是深受廣大食客...
啤酒煲鴨的做法|啤酒煲鴨怎麼做
2024-02-27
“鴨肉是一種美味佳餚,用鴨子可製成烤鴨、板鴨、香酥鴨、鴨骨湯、熘鴨片、熘幹鴨條、炒鴨、香菜鴨肝、扒鴨掌等上乘佳餚。鴨肉適於滋補,是各種美味名菜的主要原料。鴨肉、鴨血、鴨內金全都可藥用。1、公鴨肉性微寒,母雞...
啤酒鴨|特色啤酒鴨
2024-03-02
“具有南昌家常特色的紅燒菜”食材明細主料光鴨(一隻)輔料八角(3個)桂皮(2小塊)獨蒜(2個)生薑(2大塊)啤酒(1瓶)配料老抽(2大勺)鹽和雞精各(1小勺)麻辣鮮(1大勺)花椒(少許)幹辣椒(適量)料酒(2大勺)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)特色啤酒鴨...
啤酒炸香椿魚的做法|啤酒炸香椿魚怎麼做
2024-02-29
“隨着春天的到來,天氣逐漸變暖,最適合到戶外踏青。今天準備了一款春遊美食,“啤酒炸香椿魚”。熱吃涼吃都可以,剛出鍋的香椿魚,外酥裏嫩。放涼了吃口感綿軟,加上啤酒的香味。甭提有多香了。”食材明細主料鮮香椿芽(150克)面...
翅中兩吃的做法 翅中兩吃----蜜汁烤翅和啤酒翅中 翅中兩吃怎麼做
2024-02-27
食材明細主料雞翅中(8個)輔料蒜片(適量)配料蜂蜜(適量)啤酒(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)生抽(適量)料酒(適量)花椒(適量)黑胡椒粉(適量)薑片(適量)其他(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)翅中兩吃的做法步驟1、翅中有刀劃開口,用生抽、鹽、大量番茄...
五香啤酒鴨的做法 【五香啤酒鴨】 五香啤酒鴨怎麼做
2024-02-28
“溫馨提示:1、燒至中可以用八角、茴香來代替五香粉。2、放入啤酒比料酒去醒更強,味更香。”食材明細主料鴨腿(適量)輔料啤酒(適量)配料蔥(適量)姜(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)五香粉(適量)白胡椒粉(適量)五香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普...
啤酒炒臘味的做法|啤酒炒臘味怎麼做
2024-02-23
食材明細主料臘魚(適量)臘肉(適量)輔料辣椒(適量)配料啤酒(適量)鹽(適量)油(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)啤酒炒臘味的做法步驟1、備臘魚,臘肉,辣椒。2、臘魚臘肉切塊,辣椒切碎。3、啤酒。4、燒油放進臘肉炒勻。5...
啤酒紅燒肉的做法 啤酒紅燒肉的做法 啤酒紅燒肉怎麼做
2024-02-05
“一箱啤酒放在那好長時間了也沒人去碰一下。都不喜歡喝啤酒也不能浪費。今天做紅燒肉,正好就用啤酒代替清水,啤酒既能去腥也能提香,用啤酒燒製出來的紅燒肉格外香糯。”食材明細主料五花肉(750G)蔥姜(適量)白砂糖(適量)桂皮(1...
啤酒鴨的做法 美味之【啤酒鴨】 啤酒鴨怎麼做
2024-02-24
食材明細主料鴨肉(半邊)輔料姜(適量)蒜(適量)紅椒(適量)青椒(適量)香葉(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)啤酒(一瓶)中辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)啤酒鴨的做法步驟1、鴨肉切小塊、鴨肥肉分開。2、肥肉炸成油,可以用來青菜。3、炸好的肥...
造假啤酒的做法 造假啤酒,千杯不醉(5分鐘搞定的快手夏日甜品) 造假啤酒怎麼做
2024-02-27
“炎炎夏日,來一杯冰凍啤酒最解渴了。酒精過敏、滴酒不沾、未成年的孩子,都沒有問題,這一杯,你肯定喝得下,而且絕對千杯不醉,不信,來看看,合法做假,爲你夏日消暑!”食材明細主料蘋果汁(500ml)輔料吉利丁片(2又1/2片或13克)配料細砂...
快速啤酒面包的做法|快速啤酒面包怎麼做
2024-02-10
“這並不是意向中的啤酒面包。在決定啓用啤酒做麪包之後,很無意很偶然地檢索了一下啤酒與麪包的搭配,意外地發現了這不一樣的做法。用料很簡單,操作很快捷。沒有酵母發酵的漫長等待,拌好麪糰即刻入爐。有點像馬芬,有點像烤...
啤酒肉骨的做法|啤酒肉骨怎麼做
2024-02-24
食材明細主料肉骨(440克)輔料薑片(適量)桂皮(適量)大料(適量)配料啤酒(660毫升)生抽(適量)冰糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)啤酒肉骨的做法步驟1、材料:肉骨(已清洗)、薑片、桂皮、大料、啤酒2、將已清洗的肉...
啤酒燉牛肉的做法 啤酒燉牛肉----高壓鍋版 啤酒燉牛肉怎麼做
2024-02-23
“色澤紅亮、口味濃郁、健康無油、簡單易做。牛肉口感軟而不柴,又很好的融入了啤酒的麥芽芳香,使每一口都充滿回味。蟹味菇的爽脆讓口感上更有層次。葷素的搭配也使營養更加均衡。用高壓鍋做這道菜,方法簡單。”食材明細...
酸滑啤酒白菜的做法|酸滑啤酒白菜怎麼做
2024-03-01
食材明細主料白菜(300g(切絲))輔料米醋(6ml)蔥花末(少許)啤酒(1小勺(約25ml))鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸滑啤酒白菜的做法步驟1、鍋內入油,待至油起泡時放蔥花末,爆香。2、下入切成絲的白菜,翻炒幾下,加1小勺啤酒蓋鍋...
香酥啤酒翅根的做法|香酥啤酒翅根怎麼做
2024-02-10
“一直很喜歡啤酒和雞肉的組合,炸也好,燉也好,感覺啤酒的滋味會滲入肉中,雞肉不僅更軟嫩,肉質中還有淡淡啤酒的麥芽香,就算普通的做法,也會給雞肉增添幾分顏色。”食材明細主料雞翅根(適量)啤酒(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)香葉(適量)八...
薄荷啤酒鴨的做法|薄荷啤酒鴨怎麼做
2024-02-10
“入秋以後天氣變得乾燥,總是莫名其妙的就上火了。鴨肉可以清熱去火、而且富含抗衰老的維生素E,烹來解饞最好不過。如果說啤酒是這道菜的靈魂,那薄荷似是可以擔得起畫龍點睛之重任。充分吸收了啤酒香味的鴨肉,在薄荷的烘...
啤酒雞翅的做法 無人可抗拒的啤酒雞翅 啤酒雞翅怎麼做
2024-02-23
“某天下班回家2個孩子說要吃可樂雞翅,開啟冰箱發現前段時間買的雞翅正好還有幾個,迅速拿出來解凍準備給他們做,都要開始做才發現上次存的一罐可樂啥時被誰喝了也不知道,答應做給他們吃的,現在不能臨時反悔吧,出門去買來回...
啤酒鴨的做法 簡易版啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做
2024-02-24
食材明細主料鴨肉(600g)輔料啤酒(適量)配料生薑(適量)大蒜(適量)幹辣椒(適量)油(適量)食鹽(適量)八角(適量)生抽(適量)老抽(適量)其他(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)啤酒鴨的做法步驟1、啤酒一罐,鴨肉洗乾淨斬塊。2、熱鍋下少量油,倒入鴨肉煸...
香菇啤酒鴨的做法|香菇啤酒鴨怎麼做
2024-02-29
“不喜歡只吃肉,所以就加了香菇,覺得特別好吃,香菇也吸收了濃濃的醬汁,特別的香~比只有鴨肉好吃多了~加啤酒特別的香~”食材明細主料鴨肉(一塊)香菇(適量)輔料啤酒(半瓶)配料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)八角(適量)幹辣椒(...
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