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酸滑啤酒白菜的做法|酸滑啤酒白菜怎麼做
熱菜
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食材明細
主料
白菜
(300g(切絲))
輔料
米醋
(6ml)
蔥花末
(少許)
啤酒
(1小勺(約25ml))
鹽
(適量)
原味
(
口味
)
燒
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
酸滑啤酒白菜的做法步驟
1、鍋內入油,待至油起泡時放蔥花末,爆香。
2、下入切成絲的白菜,翻炒幾下,加1小勺啤酒蓋鍋蓋稍燉。
3、白菜加入6ml米醋翻動幾下放鹽。
4、2分鐘後即可出鍋。
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