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梅乾菜肉末的做法 梅乾菜肉末,配噴香窩頭 梅乾菜肉末怎麼做
2024-03-02
“這個東西吃起來很營養的。而且口感很不錯呢。粗糧對胃口很好的。萊嘗試下吧。”食材明細主料梅乾菜(適量)肉末(適量)玉米麪(適量)黃豆麪(適量)輔料蔥末(適量)配料醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅...
雞蛋菜花的做法|雞蛋菜花怎麼做
2024-03-02
“菜花的營養成分非常豐富,在衆多的水果蔬菜中菜花和大白菜的抗癌效果最好。”食材明細主料雞蛋(2個)菜花(250克)輔料姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋菜花的做法步驟1、所有原料。2、姜切末...
妙脆角炒脆骨的做法|妙脆角炒脆骨怎麼做
2024-03-02
“前幾天朋友聚會沒有回家吃飯,老公說你在外面happy,我們就在家裏happy。帶着兒子下館子了。兒子回家後覺得脆骨炒妙脆角好吃,我有時間就試着做了,還很成功,兒子很愛吃。”食材明細主料豬脆骨(適量)妙脆角((一小袋都沒用完))輔...
五香燜排骨的做法|五香燜排骨怎麼做
2024-03-02
“家傳味道香濃的五香香菇燜排骨”食材明細主料排骨(一條)輔料大蒜(幾瓣)香菇(三個)配料生抽(適量)老抽、(適量)糖(適量)料酒(適量)米酒(適量)香料(適量)胡椒粉(適量)五香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五香燜排骨的做法步驟1、幹香菇泡軟...
日式豬手的做法|日式豬手怎麼做
2024-03-02
食材明細主料豬手(適量)輔料甜料理酒(適量)醬油(適量)酒(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)日式豬手的做法步驟1、把豬手,拔乾淨毛,用清水煮熟,撈出。2、在鍋里加白酒,酒開,加料理酒和醬油1:1的比例,倒入鍋裏。3、開以後,把豬手...
辣白菜大醬湯的做法|辣白菜大醬湯怎麼做
2024-03-02
“最近雖然很少上菜,但在生活中,一天也沒敢怠慢生活。這湯今天不是第一次做,是上次做了之後,感覺不錯,所以,沿用做法,拍照下來,一起分享,不拍照的時候,人變的懶散多了,所以,經過思想,既然做了,還是要多拍拍的,拍菜也是提高生活質量的...
老乾媽酥魚串的做法|老乾媽酥魚串怎麼做
2024-03-02
“老乾媽酥魚串是近年來武漢地區的風味流行菜,成菜外酥裏嫩,香辣開胃。”食材明細主料魚肉(300克)輔料麪包糠(150克)雞蛋(1個)水澱粉(20克)青紅椒粒(20克)配料老乾媽(20克)蔥花(15克)薑末(6克)蒜末(8克)味精(3克)色拉油(1000克)鹽(4克)胡椒粉(3克...
年糕回鍋肉的做法|年糕回鍋肉怎麼做
2024-03-02
食材明細主料年糕(150g)帶皮五花肉(350g)輔料小蔥(40g)生薑(30g)蒜(10g、)郫縣豆瓣(10g)大蔥(2段)花椒(5g)香葉(3片)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(少許)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)年糕回鍋肉的做法步驟1、鍋中放水燒開,放入年糕煮一下,待...
牛肉煲的做法 暖身牛肉煲 牛肉煲怎麼做
2024-03-02
“自創暖身菜”食材明細主料牛肉(250克)輔料皮豆腐(4塊)青蒜(1根)青尖椒(2個)姜(2片)獨頭蒜(1個)胡蘿蔔(1根)配料牛肉味的濃湯寶(適量)韓式辣醬(適量)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉煲的做法步驟1、1、牛肉切塊,用雞粉、原味薑汁...
回鍋羅非魚的做法|回鍋羅非魚怎麼做
2024-03-02
“香辣口味,很下飯的一道菜”食材明細主料羅非魚(適量)輔料青椒(適量)蒜苗(適量)紅苕粉(適量)大蒜(適量)薑末(適量)花椒(適量)豬油(少許)配料脾香豆瓣(適量)甜酒(適量)紅燒醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)回鍋羅非魚的做法步驟1...
聖誕節烤雞的做法|聖誕節烤雞怎麼做
2024-03-02
“如果聖誕節給你一隻雞,無論如何得做烤雞。揮灑上鹽和胡椒後把接下來的工作託付給烤爐的簡單飯菜(^-^)”食材明細主料雞(1只)輔料芹菜(芹菜)麪粉(適量)配料鹽(10g)黑胡椒(4g)蒜(適量)牛至(適量)鼠尾草(適量)荷蘭芹(適量)迷迭香(適量)油(適...
錦上添花的做法 錦上添花(燴什錦) 錦上添花怎麼做
2024-03-02
“燴什錦,寓意錦上添花。”食材明細主料魷魚(半隻)鵪鶉蛋(十顆)海蔘(五個)木耳(三朵)青紅辣椒(各一個)輔料姜(四片)蔥(兩段)蒜(五個切片)蝦皮(一湯匙)水澱粉(一湯匙)味精(半茶匙)配料蠔油(適量)醬油(適量)高湯(適量)五香粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)燴(工藝...
枸杞子清蒸雞腿肉的做法|枸杞子清蒸雞腿肉怎麼做
2024-03-02
“雞腿肉有很多種做法和吃法,不過清蒸是最健康而且最簡單易做,蒸出來的肉滑滑的,很好吃!而且介紹的這種做法所用材料不多,隨手在家裏都能翻出來!”食材明細主料雞腿(適量)枸杞子(適量)薑絲(適量)輔料油(適量)配料鹽(適量)生粉(適量)醬油...
辣炒年糕|零失敗的韓式辣炒年糕
2024-03-02
“老楊改良版,操作簡單,一做就成功。味道一樣很好。”食材明細主料年糕條(一包)胡蘿蔔(一個)洋蔥(一個)白菜(一片)輔料韓式辣椒醬(一湯匙)豬骨濃湯寶(一個)糖(一茶匙)配料鹽(適量)微辣(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式辣炒年糕的做法步...
羊肉蛋炒飯的做法|羊肉蛋炒飯怎麼做
2024-03-02
“懶人法則”食材明細主料米飯(一碗)羊肉(80g)青菜(50g)雞蛋(兩個)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉蛋炒飯的做法步驟1、準備兩個雞蛋。2、把雞蛋攪勻。3、準備好羊肉,亦可搭配點蔬菜。4、準備好一碗米飯...
懶人的麻婆豆腐的做法|懶人的麻婆豆腐怎麼做
2024-03-02
“簡單的很,只要三樣主料就可以搞定。”食材明細主料豆腐(適量)輔料蒜苗(適量)配料鹽(適量)麻婆豆腐配料(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人的麻婆豆腐的做法步驟1、豆腐一塊,一點蒜苗,還有那個麻婆豆腐配料。2、爆香蒜...
蟲草花煲鴨湯的做法|蟲草花煲鴨湯怎麼做
2024-03-02
“滋補身子,提高人體免疫力”食材明細主料鴨(半隻)蟲草花(30克)紅棗(10枚)桂圓肉(20克)鮮淮山(半個)輔料姜(一片)香草(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蟲草花煲鴨湯的做法步驟1、蟲草花、紅棗洗淨備用。2、鴨子洗淨斬件,冷水下鍋加薑片...
酸菜黃燜豬肉的做法|酸菜黃燜豬肉怎麼做
2024-03-02
“廣東的黃燜豬肉有點像北方的紅燒肉,只是少了糖的甜多了鹹香。加了酸菜後五花肉吃起來少了肥膩多了酸甜,餐廳多以煲仔上菜。”食材明細主料五花肉(八兩)酸菜(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)米酒(適量)鹽(適量)酸甜(口味)燜(工藝...
黃酒花生燜豬手的做法|黃酒花生燜豬手怎麼做
2024-03-02
“完全用客家黃老酒燜的花生豬手,香甜軟綿美容滋補。”食材明細主料豬手(適量)輔料花生米(適量)配料鹽(適量)米酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃酒花生燜豬手的做法步驟1、豬手斬大塊後飛水,起鍋放...
火鍋涮羊肉的做法|火鍋涮羊肉怎麼做
2024-03-02
食材明細主料白菜(150克)粉絲(150克)輔料韭菜花(30克)糖蒜(60克)白腐乳(50克)配料芝麻醬(150克)料酒(30克)醬油(30克)辣椒油(30克)香菜(30克)大蔥(30克)原味(口味)火鍋(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火鍋涮羊肉的做法步驟1、將麻醬用冷開水調成稀糊狀...
大蔥臘腸炒油條的做法|大蔥臘腸炒油條怎麼做
2024-03-02
“這個菜油條吸入了大蔥和臘腸的香味.嚼起來有點麪筋的感覺!有時一些邊角料炒出來自我感覺還不錯!”食材明細主料臘腸(適量)芥蘭菜杆(適量)油條(適量)輔料大蔥(適量)配料蠔油(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蔥臘...
香脆蘋果蝦仁的做法|香脆蘋果蝦仁怎麼做
2024-03-02
“也是看電視現學現賣,嘻嘻,我喜歡它簡單容易又好吃。”食材明細主料蘋果(1個)蝦仁(300克)輔料蔥(2根)配料鹽(1/4茶匙)檸檬汁(1茶匙)太白粉(1/3茶匙)蛋清(1粒)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆蘋果蝦仁的做法步驟1、蔥切小段;蘋果...
媽媽版的蚵仔煎的做法|媽媽版的蚵仔煎怎麼做
2024-03-02
食材明細主料蚵仔(適量)地瓜粉(適量)蛋(適量)輔料青蒜(適量)姜茸(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)媽媽版的蚵仔煎的做法步驟1、將蚵仔洗淨並歷幹水分,加入青蒜。2、加入地瓜粉、少許鹽、料酒和姜茸,加水...
雞茸蘑菇湯的做法|雞茸蘑菇湯怎麼做
2024-03-02
“一般餐前開胃點都會選色拉,然後有湯,有主餐,還有餐後甜點,在這裏先介紹我拿手的濃湯給大家:”食材明細主料麪粉(適量)輔料黃油(適量)白蘑菇(適量)牛奶(適量)雞胸肉(適量)配料淡奶油(適量)奶香(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)雞茸蘑菇湯的...
農家生炒雞的做法|農家生炒雞怎麼做
2024-03-02
食材明細主料雞(半隻)輔料芹菜(適量)配料薑片(5片)幹蔥頭(2粒)獨子蒜(2粒)蔥段(適量)鹽、(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)農家生炒雞的做法步驟1、雞斬小塊,以鹽、胡椒粉醃片刻。2、爆香姜...
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