日全食|牛奶雙菇意麪怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

得科意大利麪條 ：400

輔料

鹽 ：40
肉片 ：60
茶樹菇 ：適量
杏鮑菇 ：適量
料酒 ：2大勺
味淋 ：1大勺
砂糖 ：3大勺
泉牌釀造醬油 ：2大勺
黃油 ：20
鮮奶油 ：100ml
牛奶 ：100ml

具體步驟

1. 將豬肉切片，並切成2cm寬的長條

2. 茶樹菇去頭，切成兩半

3. 杏鮑菇橫向切成2~3段，縱向切成2~4片

4. 將意大利麪放入水中煮。煮熟後，盛入碗內，淋上一些醬油，攪拌一下。

5. 在平地鍋內放入黃油，開中火預熱。倒入豬肉煸炒，等肉半成熟後，再添加茶樹菇、杏鮑菇、味淋以及砂糖

6. 將牛奶和鮮奶油放入鍋內混合，最後把意大利麪倒入攪拌均勻。

烹飪技巧

做意麪就是這麼簡單！