主料
野雞肉 ：500精五花肉 ：300
輔料
蔥 ：適量姜 ：適量
韭菜 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量
味極鮮 ：適量
香油 ：適量
花生油 ：適量
雞蛋皮 ：適量
紫菜 ：適量
具體步驟
1. 去皮
2. 剔肉後的骨架
3. 剁蓉，加花肉蔥姜
4. 肉餡成品
5. 加韭菜末末，把輔料加入攪勻。
6. 包好的餛飩
7. 出鍋前打雞蛋花加紫菜
8. 附上一張雞排湯
野雞餛飩怎麼做好吃
菜譜
閱讀(2.54W)
精五花肉 ：300
姜 ：適量
韭菜 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量
味極鮮 ：適量
香油 ：適量
花生油 ：適量
雞蛋皮 ：適量
紫菜 ：適量
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