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相關餛飩的飲食百科
相關餛飩的飲食百科
杏鮑菇餛飩麻鴨煲的做法|杏鮑菇餛飩麻鴨煲怎麼做
2024-02-28
“這款【麻鴨煲】是在【水餃老鴨煲】這道菜的基礎上改良而來。加入了黨蔘、枸杞子、淮山等中國傳統的補益藥。杏鮑菇中的寡糖含量豐富,有整理腸胃及美容的效果。對於體質虛弱,氣血不足,易於感冒的人羣是非常好的一道菜。...
薺菜餛飩的做法 薺菜餛飩--春天的印證 薺菜餛飩怎麼做
2024-02-28
“春暖花開時,野菜爭先冒出來,香香的薺菜肥碩可口”食材明細主料薺菜(適量)豬腿心肉(適量)豬肥肉(適量)餛飩皮(適量)輔料香菇(4枚)大開洋(少許(即海蝦乾))雞蛋(2個)配料鹽(適量)味精(適量)紹興黃酒(適量)橄欖油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡...
烏雞餛飩的做法 好吃的烏雞餛飩 烏雞餛飩怎麼做
2024-02-28
“秋涼的季節,來一碗熱騰騰的餛飩,看着女兒和老公吃的不亦樂乎,真是愜意又幸福哦.......”食材明細主料肉餡(適量)餛飩皮(適量)輔料烏雞湯(適量)蝦皮(適量)紫菜(適量)香菜(適量)老抽(適量)配料鹽(適量)味精(適量)胡椒(適量)醋(適量)辣椒油(適...
鮮湯小餛飩的做法|鮮湯小餛飩怎麼做
2024-02-28
食材明細主料菜(適量)精豬肉(適量)輔料餛飩皮(適量)配料蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮湯小餛飩的做法步驟1、將芹菜葉摘去,留梗。2、鍋內燒水,水沸後下芹菜梗焯一下,焯好後...
如意元寶餛飩的做法 【中秋菜譜】如意元寶餛飩 如意元寶餛飩怎麼做
2024-02-29
“中秋節,大家要是不知道做什麼菜的話,可以試試,小巧的造型小孩子喜歡吃。大人也喜歡,元寶的形狀,意指財富滾滾來!”食材明細主料豬肉末(適量)餛飩皮(適量)輔料豇豆(適量)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)蠔油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時...
餛飩的做法 營養早餐必備:餛飩 餛飩怎麼做
2024-02-26
食材明細主料麪粉(一碗)五花肉(150克)輔料胡蘿蔔(半根)木耳(幾塊)蔥(一根)配料鹽(少許)老抽(少許)生抽(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)餛飩的做法步驟1、面和好醒上,將胡蘿蔔擦泥,木耳切碎,蔥花用香油泡上去蔥臭,肉剁好加入...
大蛤餛飩的做法|大蛤餛飩怎麼做
2024-02-23
“餛飩是中國漢族的傳統麪食,起源於華北。部分餛飩在廣東稱爲雲吞,巴蜀稱爲抄手,閩臺稱爲扁食。西漢揚雄所作《方言》中提到:“餅謂之飩”,餛飩是餅的一種,差別爲其中夾內餡,經蒸煮後食用;若以湯水煮熟,則稱湯餅。古代華夏人認...
槐花縐紗餛飩的做法|槐花縐紗餛飩怎麼做
2024-02-05
“這裏的縐紗,其實是將餛飩皮再次擀薄。這樣做好的餛飩,煮好後能從薄薄的皮下看的到微微透出的青綠色槐花。美味之餘更添清雅。”食材明細主料槐花(適量)豬肉餡兒(適量)蝦仁(適量)雞蛋(1個)餛飩皮(適量)生薑(少許切末)蔥花(少許)紫菜(...
高湯小餛飩的做法|高湯小餛飩怎麼做
2024-02-05
食材明細主料香蔥(1勺)高湯(200ml)肉餡(150克)餛飩皮(100克)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)高湯小餛飩的做法步驟1、肉餡剁細加醬油,薑末,蔥花,料酒,白胡椒,雞蛋攪勻2、用餛飩皮包一點餡心捏住不要捏死3、把包好的餛飩下鍋煮熟,...
鮮蘑豬肉餛飩的做法|鮮蘑豬肉餛飩怎麼做
2024-02-26
食材明細主料餛飩皮(適量)豬肉(適量)口蘑(適量)雞蛋(適量)姜(適量)蔥(適量)輔料榨菜(適量)蝦米(適量)雞蛋(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蘑豬肉餛飩的做法步驟1、原料2、湯料3、口蘑洗淨切片4、鍋內加足量水燒開後倒入...
雪花餛飩的做法 冰花餛飩 雪花餛飩怎麼做
2024-02-05
“我是熱愛美食,更熱愛美食天下這個欄目。沒有相機,平時就用手機湊合在拍了些,雖說圖片不夠完美,但文字說明還是能夠看得很清楚的。老公和兒子晚上都不喜歡喝稀飯,偶爾的煮點粥,總得弄點可口的麪食貼補一下。”食材明細主料...
自做的餛飩的做法|自做的餛飩怎麼做
2024-03-01
食材明細主料香菇(三朵)白蘿蔔(三分之一根)豬肉(150克)輔料鹽(10克)五香粉(1小勺)雞精(1小勺)麪粉(100克)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自做的餛飩的做法步驟1、分別將肉,香菇,白蘿蔔切成小粒。2、將三樣原料放一起,放入鹽,雞精,五香...
青菜鮮肉大餛飩的做法|青菜鮮肉大餛飩怎麼做
2024-02-27
“上海人叫這種小青菜爲雞毛菜,這個菜是小耿幼兒園組織農家樂的摘掉,一大一小兩人要一百七十塊,唯一有點象農家樂的地方有就是去摘菜了,其他地方真的沒一點意思。到底是才摘下的菜,真是又新又鮮!!”食材明細主料小青菜(1000克...
黃金起司球的做法 洋溢着濃濃起司味,披着條條餛飩絲の《黃金起司球》 黃金起司球怎麼做
2024-02-26
“肉丸中藏着起司粒,外面再裹上一層餛飩絲。咬下去是酥酥脆脆的餛飩絲,軟軟的肉餡到濃濃的起司香。。。。。。。滿口洋溢着濃濃起司味。。。。。。。【變廢爲寶】另一種剩餛飩皮的做法。。。”食材明細主料梅花絞肉(適量...
餛飩|怎樣包皮薄餡鮮的彈牙大餛飩——煮一鍋富含天然抗生素的美味餛飩
2024-02-05
“俗話說,大餛飩重餡,小餛飩重皮。而我偏偏是比較貪心,總是喜歡魚和熊掌兼得,就愛吃皮薄餡鮮的大餛飩。這餛飩皮一定要有骨子,吃上去彈牙,絕不能軟撲撲的。餡料則要酸鹼平衡,營養搭配合理,鮮嫩有咬勁。春天這個季節蒲公英剛剛...
馬蘭頭肉餛飩的做法|馬蘭頭肉餛飩怎麼做
2024-02-23
食材明細主料馬蘭頭(500克)豬肉末(300克)餛飩皮(500克)輔料鹽(少許)生抽(少滸)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)馬蘭頭肉餛飩的做法步驟1、所有食材2、馬蘭頭洗淨,鍋中放水煮開,放入馬蘭頭燙一下3、豬肉末放盆中,馬蘭頭剁碎放入盆...
蔬菜皮餛飩的做法|蔬菜皮餛飩怎麼做
2024-02-27
“現在孩子經常會挑食,不太喜歡吃蔬菜。如何解決這些問題?這款多彩的蔬菜餛飩不管大人還是小人看到都喜歡吃了。”食材明細主料普通麪粉(500g)肉餡(500g)輔料菠菜汁(50g)胡蘿蔔汁(50g)雞蛋液(50g)蕃茄汁(50g)配料鹽(若干)胡椒粉(若干)烤...
白蘿蔔豬肉餛飩的做法|白蘿蔔豬肉餛飩怎麼做
2024-02-26
食材明細主料餛飩皮(2000g)豬肉(1000g)白蘿蔔(800g)輔料蔥花(適量)鹽(適量)油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔豬肉餛飩的做法步驟1、買的肉和白蘿蔔,買肉的時候,叫賣肉的把肉絞成肉糜了,順便把蘿蔔也絞了2、把...
鮮蝦肉餛飩的做法|鮮蝦肉餛飩怎麼做
2024-02-23
“飲食隨着我們的生活和社會的發展一步步的豐富着,從只管溫飽的飯食到如今的美食,可以這麼說“沒有你吃不到的,只有你想不到的”。美食的炫麗和繁華讓人們逐漸的退出了廚房,現在很多人習慣了下飯店吃飯。其實,在家下下廚房...
兜財餛飩的做法|兜財餛飩怎麼做
2024-02-28
“新年吃餛飩取其混沌初開之意。傳說盤古氏開天劈地,使“氣之輕清上浮者爲天,氣之重濁下凝者爲地”,結束了混沌狀態,纔有了宇宙四方。再則取“餛飩”與“渾囤”的諧意,意思是糧食滿囤,五穀豐登。我們家鄉的人常常把餛飩包的...
醬油多肉餛飩的做法|醬油多肉餛飩怎麼做
2024-02-10
食材明細主料餛飩皮(140克)豬肉末(155克)輔料蛋絲(適量)蔥花(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)豬油(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬油多肉餛飩的做法步驟1、食材:餛飩皮、豬肉末、蛋絲、蔥花2、在豬肉末中,加適量的...
韭菜海鮮餛飩的做法|韭菜海鮮餛飩怎麼做
2024-02-05
食材明細主料豬肉(300克)海鮮(適量)韭菜(200克左右)雞蛋絲(一個蛋)麪粉(500克)輔料香菜(少許)生抽(適量)蝦皮(50克左右)色拉油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜海鮮餛飩的做法步驟1、麪粉500克大概可以做三人份,麪糰剩了可冷...
肉餡餛飩的做法 胡蘿蔔面羊肉餡餛飩 肉餡餛飩怎麼做
2024-03-01
“今天用了一次榨果汁的機器、得到一杯胡蘿蔔汁、我用來和麪、覺得真的很漂亮;又去買了一點羊肉餡、我做了餛飩、挺好吃的、而且把餛飩放在冰箱裏面凍上、明天還可以做早餐!喜歡就試試吧!”食材明細主料胡蘿蔔(2根)白麪(兩...
韭菜海蔘餛飩的做法 鮮美無比——韭菜海蔘餛飩 韭菜海蔘餛飩怎麼做
2024-02-28
“每年10月份開始,我們這裏賣海蔘的就越來越多。知名的企業進駐進階賣場或者開設專賣店,不知名的租個門面也能開張,小商小販在自由市場隨便找個地方安營紮寨,可以說這個市場是魚龍混雜呢!廢話不說,看看海蔘的營養價值吧!每百...
韭菜豬肉餛飩的做法 大肚韭菜豬肉餛飩 韭菜豬肉餛飩怎麼做
2024-02-26
“昨天中午包餃子剩下的餡子,今晚給兒子捏了幾十個餛飩。小兒就愛吃帶陷的主食,又不愛吃菜,所以包餃子包包子做餛飩成了我們家的主食。餛飩和水餃不一樣的地方就是帶湯吃,很適合早餐和晚餐。一般煮餛飩時,在水開了會先下點...
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