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涼拌黃瓜手撕牛肉是一道十分爽口的小涼菜,並且脂肪含量低而蛋白質含量高, 非常合適減肥時期實用。手撕牛肉是水煮過的,基本全部保留了牛肉中的營養物質與口感,嚐起來有嚼勁又有點柔軟的肉筋,爽口帶勁,搭配上減肥必備的黃瓜,使這道涼菜更加適合減肥人士食用了。
主料
輔料
具體步驟
1.煮30分鐘?料酒適量 ?蔥姜
2.黃瓜切絲 蔥薑蒜切好
3.芝麻香油 鹽 蔥薑蒜 香菜 白糖 生抽攪拌即可
4.裝盤
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