獨特的青椒炒肉怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

獵肉 ：250
青椒 ：100
青祘 ：2根

輔料

食鹽 ：5
料酒 ：2勺
醬油 ：少許勺

具體步驟

1.先將豬肉整塊放入鍋裏，加入清水煮十分鐘，拿出凉一下，切成片。

2.青椒切成片

3.鍋燒熱先下肥肉煸炒出油

4.放入瘦肉煸炒，等肉炒鹽至微微發黃，加入料酒.鹽翻炒，再加入醬油翻炒幾下盛入碗中

5.鍋中倒入食用油燒熱，下入青椒煸炒，加入少許鹽翻炒。

6.倒入炒好的肉片一起翻炒，加入切好的青祘翻炒。