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主料
輔料
具體步驟
1.準備好食材。
2.絲瓜切好後用淡淡的鹽水泡一會。
3.鍋中放入油。
4.放入絲瓜翻炒。
5.倒入適量的水。
6.煮開,淋入雞蛋液,關火。放入鹽、雞精。
7.成品!
烹飪技巧
絲瓜切好後用淡淡的鹽水泡一會再炒,絲瓜就不會變黑了。
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