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主料
輔料
具體步驟
1.土豆去皮切片
2.洋蔥切片,辣皮子切好待用
3.鍋內油熱後放入花椒、辣皮子爆香
4.倒入土豆片翻炒
5.加入適量鹽、醬油、味極鮮、醋
6.放入洋蔥片略翻炒即可出鍋
烹飪技巧
全程需大火快炒,味道更好
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