番薯其實就是紅薯，我們老家這邊叫番薯，所以我叫習慣了也就跟着一直這麼叫了。番薯可以做出很多美食，尤其是小孩子都特別愛吃，軟軟的，甜甜的，我今天這款香甜軟糯番薯餅就非常的適合小孩子和老人吃，是一款老少皆宜的小點心，做出來的顏色就非常的誘人哦。
主料
紅薯 ：適量糯米粉 ：適量
輔料
白糖 ：適量黑芝麻 ：適量
具體步驟
紅薯蒸熟去皮，壓成泥，放少許白糖。
加入糯米粉和成軟硬差不多的麪糰。
麪糰分成相等的劑子，揉圓按扁，撒上黑芝麻。
平底鍋內放少許油，油熱後放入紅薯餅，煎到兩面金黃即可。乘熱吃非常好吃哈，涼了就沒熱的時候味道好了。
